Passoire en inox
Légère et facile à utiliser cette passoire est idéale pour passer thés et tisanes, tamiser la farine ou saupoudrer vos desserts de sucre glace.
Cette passoire permet aussi de filtrer les préparations pour mousses, crèmes ou espumas avant le passage au siphon.
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Son tamis est fin pour retenir les particules, solide et cerclé en inox brillant. Son manche en inox brossé permet une très bonne prise en main. Son pourtour dispose d'un rebord qui vous permet de poser l'appareil sur un contenant pour qu'il tienne en équilibre pendant le processus de filtrage.
Enfin, vous pouvez la suspendre grâce à la perforation disponible au bout du manche.
| Référence | Ø intérieur | Longueur | Longueur de poignée |
|---|---|---|---|
| TCAPC8 | 8 cm | 22 cm | 13 cm |
| TCAPC12 | 12 cm | 28.5 cm | 15.5 cm |
| TCAPC16 | 16 cm | 36 cm | 19 cm |
| TCAPC20 | 20 cm | 44 cm | 22 cm |
