Les autocuiseurs
Plus connus sous le nom de " cocotte-minute ", l'autocuiseur est devenu l'accessoire indispensable d'une maison.
L’autocuiseur est un récipient qui se ferme hermétiquement à l’aide d’un couvercle disposant d’une valve d’évacuation de vapeur.
Il est très utilisé pour cuire les aliments sous haute pression et de réduire le temps de cuisson.