Cette collection d'articles culinaires est crée avec des professionnels de la gastronomie pour les Chefs et les gourmets.
Prix du design 2018
La collection Castel'Pro de Cristel a eu le prix Observeur du design 2018.
L’Observeur du design, Prix national du design français, est depuis près de 20 ans une vitrine permanente du design et de l’innovation par le design.
Fond et revêtement
Cette collection de casseroles, sauteuses, poêle, marmites est fabriquée avec un matériau 5 couches répartissant de façon égale la chaleur sur toute la surface du produit :
• une feuille inox 18/10 (la meilleure qualité d’inox à ce jour) parfaitement conforme aux normes d’hygiène alimentaire française et européenne
• une feuille d’aluminium • une feuille d’aluminium renforcée assurant un fond stable et indéformable • une feuille d’aluminium • une feuille d’inox 18-0 enrichi, à l’extérieur, assurant la compatibilité à l’induction
Qualités complémentaires
La ligne de casseroles haut de gammeCastel'Pro de Cristel présente de très nombreuses qualités complémentaires et très utiles telles que :
• un bord verseur fermé large et efficace • une poignée en fonte d’inox ergonomique, étanche, athermique hors flammes. Cette poignée est rivetée (rivets inox massif)
• un design tout en rondeur pour faciliter les mélanges, le montage des sauces et des appareils les plus délicats.Cette forme facilite également l’entretien des casseroles et pôeles.
Sauciers, poêlons, sauteuses, poêles déclinés en de nombreux diamètres et deux profondeurs conviendront aux utilisateurs les plus exigeants.
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