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Forge de Laguiole : toute commande de cette marque sera expédiée début 2023
Mortier en porcelaine blanche idéal pour moudre vos épices et réduire en poudre.
Pilon en bois dur et robuste pour écraser au mieux les aliments et attaquer à toutes sortes d'aliments plus ou moins coriaces.
Une encoche dans le mortier permet de reposer le pilon.
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Le mortier est un ustensile indispensable pour faire la bonne cuisine ou préparer vos cocktails et apéritifs maison.
Grâce à lui, plus besoin d'acheter toutes vos épices en poudre déjà établie. Vous pourrez moudre vous-même vos épices et autres aliments (noix, graines, amandes, speculoos pour des bases de desserts...).
Utiliser un mortier vous permet d'obtenir un résultat rapide et adapté à vos besoins : vous pourrez gérer vous-même le degré de mouture, la quantité etc...Exercice plus difficile lorsque l'on utilise un mixeur électrique.
