Couteau à fromage BRAS Forge de Laguiole Agrandir l'image
Couteau à fromage BRAS Forge de Laguiole

Forge de Laguiole

Couteau à fromage BRAS

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Couteau à fromage BRAS de Forge de Laguiole

Le manche permet de placer le couteau à fromage debout sur la table, sans que le tranchant ne vienne en contact avec la table. Le couteau est également très agréable à manipuler.

La lame solide est en acier résistant à la corrosion et robuste. La lame tranchante comme un rasoir mesure 14 cm et s’élève brusquement après environ 3/4 de sa longueur qui facilite la coupe d'un fromage à pâte molle avec un mouvement de balancement.

Information sur Couteau à fromage BRAS

  • Matière : Acier inoxydable 18/10, Bois
  • Longueur (cm) : 28.5
CF BRAS
Nouveau produit
20 Produits

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  • Longueur lame 15 cm
  • Longueur totale: 28,5 cm

Les frères BRAS ont conçu avec Forge de Laguiole ce nouveau couteau à fromage spécialement travaillé pour optimiser sa fonctionnalité :
- la forme du manche en stamina assure à ce couteau de fromage Laguiole posé un parfait équilibre sur la table. Il permet à la lame, insérée dans la partie supérieure de la courbe, de rester en suspens, tout en améliorant la prise en main et en accentuant légèrement l’effet naturel de levier.
- la surface et le dessin large et régulier de la lame au tranchant à la fois bien effilé et bien biseauté sur le fil favorise la précision de coupe.
Destiné en premier lieu au Roquefort, le couteau à fromage signé Michel et André Bras / Forge de Laguiole, est idéal pour tous les types de pâtes friables ou molles. Ce couteau est présenté dans un emballage de fabrication française.

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