en porcelaine blanche idéal pour moudre vos épices et réduire en poudre.
Pilon en bois dur et robuste pour écraser au mieux les aliments et attaquer à toutes sortes d'aliments plus ou moins coriaces.
Une encoche dans le mortier permet de reposer le pilon.
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Date de disponibilité:
Le mortier est un ustensile indispensable pour faire la bonne cuisine ou préparer vos cocktails et apéritifs maison.
Grâce à lui, plus besoin d'acheter toutes vos épices en poudre déjà établie. Vous pourrez moudre vous-même vos épices et autres aliments (noix, graines, amandes, speculoos pour des bases de desserts...).
Utiliser un mortier vous permet d'obtenir un résultat rapide et adapté à vos besoins : vous pourrez gérer vous-même le degré de mouture, la quantité etc...Exercice plus difficile lorsque l'on utilise un mixeur électrique.